Nos chambres d’hôtes

Il s’agit d’anciennes étables et écuries rénovées depuis 30 ans dans le respect des traditions alsaciennes.

Les qualités de la région ne se trouvent pas tant dans l’aménagement des chambres d’hôtes, dans les décorations de la salle de restaurant, dans la cuisine que dans l’accueil que nous réservons à nos clients. La chaleur et la convivialité du personnel s’associent à une gastronomie traditionnelle alsacienne et française. Non seulement riche d’une expérience de 25 ans dans les plats traditionnels alsaciens, en particulier la tarte flambée cuite au four à bois, mais aussi du savoir faire d’un jeune chef cuisinier revenu de différentes saisons dans des établissements renommés. Ainsi, les midis en semaine nous proposons un plat et un menu du jour en plus de la carte et les soirées du week end le chef se fait plaisir en proposant quelques suggestions en plus de la carte et de la tarte flambée évidemment!